中华人民共和国饲料卫生标准

发布日期： 2003-10-27 有效状况： 已实施

GB13078-91

1、主题内容与适用范围
本标准规定了饲料中的有害物质及微生物允许量。
本标准适用于加工、经销、贮运和进出口的鸡配合饲料、猪配、混合饲料和饲料原料。
2、有害物质及微生物允许量

有害物质及微生物允许量见下表：
项　　目 适用范围 允许量 备　　注
砷
（mg/kg，以As计）
鱼粉 =< 10
石粉 =< 2
磷酸盐 =< 10
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 =< 2
铅
（mg/kg，以Pb)
鱼粉 =<10
石粉 =<10
磷酸盐 =<30
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 =<5
汞
（mg/kg，以Hg计）
鱼粉 =<0.5
石粉 =<0.1
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 =<0.1
镉
（mg/kg，以Cd计）
米糠 =<1
鱼粉 =<2
石粉 =<0.75
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 =<0.5
氟
（mg/kg，以F计）
鱼粉 =<500
石粉 =<2000
磷酸盐 =<2000
肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 =<250
产蛋鸡配合饲料 =<350
猪配、混合饲料 =<100
氰化物
（mg/kg，以HCN计）
木薯干 =<100
胡麻饼、粕 =<350
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 =<50
亚硝酸盐
(mg/kg,以NaNO2计) 鱼粉 =<60
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 =<15
黄曲霉毒素B1
（mg/kg）
玉米 =<0.05
花生饼、粕 =<0.05
肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 =<0.01
产蛋鸡配合饲料 =<0.02
生长肥育猪配、混合饲料 =<0.02
游离棉
（mg/kg）
棉籽饼、粕 =<1200
肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 =<100
产蛋鸡配合饲料 =<20
生长肥育猪配、混合饲料 =<60
异硫氰酸酯
（mg/kg，以丙烯基异硫氰酸酯计）
菜籽饼、粕 =<4000
鸡配合饲料 =<500
生长肥育猪配、混合饲料 =<500
恶唑烷硫酮
（mg/kg） 肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 =<1000
产蛋鸡配合饲料 =<500
六六六
（mg/kg）
米糠 =<0.05
小麦麸 =<0.05
大豆饼、粕 =<0.05
鱼粉 =<0.05
肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 =<0.3
产蛋鸡配合饲料 =<0.3
生长肥育猪配、混合饲料 =<0.4
滴滴涕
（mg/kg）
米糠 =<0.02
小麦麸 =<0.02
大豆饼、粕 =<0.02
鱼粉 =<0.02
鸡配合饲料、猪配、混合饲料 =<0.2
沙门氏杆菌 饲料 不得检出
霉菌总数
（1000个/g）
玉米 <40 限量饲用：40-100
禁用：>100
米糠 <40 限量饲用：40-80
禁用：>80
小麦麸 <40 限量饲用：40-80
禁用：>80
棉籽饼、粕 <50 限量饲用：50-100
禁用：>100
细菌总数 鱼粉 2< 限量饲用：2-5
禁用：>5